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鰻萬ロゴ

鰻萬のこだわり

国産うなぎを使用し、ふっくらと蒸しあげ、タレ付けの三度焼きで、皮はパリッと香ばしく、ふっくらと柔ら かく焼き上げました。昔ながらの手法で手間隙かけ、串刺しから焼きまで、熟練した職人の手によって 仕上げております。継ぎ足された秘伝のタレで焼き上げた伝統ある江戸焼うなぎをご賞味ください。